Articles populaires – Recettes Piémontaises

6 avril 2020

Graines Bol

Coucou, je fais encore parti du jury du défi de recettes.de ce mois-ci et voici le thème du mois : "Petit Déjeunons." Le défi est lancé aujourd'hui, c'est donc à vous de jouer. Je vous présente les autres membres du jury : - Alaro : http://alaro.over-blog.com...

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Tags: papaye, cannelle, coco, lait de coco, fruits, épices, petit déjeuner, mangue, banane, noix, huile de coco, Oméga 3, graines, graines bol, huile de courge, huile de lin, huile de noix, huile oméga 3, noisettes, pomme

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4 janvier 2018

Gommage sans sulfites !!!

Avant toutes choses, Que cette nouvelle année vous apporte la réussite, la santé et la prospérité que vous méritez.Que les difficultés de cette année nouvelle vous soient toutes épargnées, que le bonheur soit au rendez-vous dans vos cœurs et dans ceux...

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Tags: caffè, café, sans sulfite, sans sulfites, bien etre, bien être, bien-etre, bien-être, corps, gommage, marc, marc café, marc de café, salle de bain, sans sulfate, sans sulfates, santé, tuyauterie, visage, évier

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2 juin 2014

Desserts aux herbes aromatiques.

Un nouveau concours, chouette !Ce mois-ci, je fais partie du jury de “défi cuisine” de juin. Le sujet du défi : “Un dessert en herbes”. D’autres bloggueurs sont aussi membres du jury : - Clivia : http://www.labouffedeclivia.com - Co : http://www.envie-de-cuisiner.over-blog.com...

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Tags: fraise, blogs, dolce, dessert, basilic, nutella, safran, défi, rhum, recettes, coriandre, menthe, ananas, ciboulette, herbes aromatiques, jumelage, kumquat, meringue

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23 mai 2013

Gratin de chouchoutes aux gambas

Chouchoute, chouchoute, peut-être ne savez-vous pas ce que c’est… Une chouchoute de Nouvelle Calédonie, Polynésie et Madagascar est aussi appelée par le monde :- chayote ou chayotte (France)- christophine (Antilles françaises, Guyane)- chouchou (Réunion,...

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Tags: béchamel, gratin, ail, échalotes, brioche, chapelure, chayote, chayotte, choko, chouchou, chouchoute, chow chow, christophine, chuchu, crevettes, gambas, labu siam, mirliton

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1 juillet 2018

Omelette au four

Chaque mois, le site Recettes.de vous invite à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Ce mois-ci, le thème choisi est un thème estival : " La Cuisine de la Plage". C'est un thème exceptionnel car...

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Tags: oeufs, friture, recette provençale, patates douces, pommes de terre, patates, recettes sans sulfites, oeuf, recettes.de, cuisson au four, recette sans sulfites, recette sans sulfite, recettes sans sulfite, gratin de patates douces, patates douces aux épices, emmental, thy

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5 mai 2020

Magrets de canards, abricot / pruneaux

Bonjour, je fais parti du jury du défi de recettes.de et voici le thème du mois : "Le Miel" Le défi est lancé pour tout le mois de mai, allez hop, à vos fourneaux pour gagner de très beaux cadeaux ! Je vous présente les autres membres du jury : Anne-Lise...

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Tags: miel, romarin, canard, magret, recettes piémontaises, Recette rapide, recette inratable, pruneaux, magret de canard, magrets, recette de grand-mère, recette facile, abricots, abricots secs, recette d'enfants, recette enfantine

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5 janvier 2020

Repas Leonardo

Pour la Saint Sylvestre, j'ai fait un repas spécial pour ma famille. En fait, je fais une exposition sur Leonardo da Vinci au mois de mars, avec mon école Hattemer Academy et des élèves de ma classe de CE2.Pour cette exposition, je dois me présenter en...

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Tags: veau, tarte, haricots, frangipane, melon, mangue, artichaut, Repas Leonardo, Leonardo Da Vinci, Léonard de Vinci, figue, jambon, menu complet de fêtes, tarte à la frangipane, veau à la florentine

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2 octobre 2013

L’or rouge dans tous ses états.

Défi Cuisine organise un défi sur le safran. Le défi commence aujourd’hui et se termine le 31 octobre 2013. N'hésitez pas à y participer, il y a de très très belles dotations ! Je fais partie du jury avec : Clélia de Révélations Gourmandes Emmanuelle...

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Tags: dessert, salade, chocolat, plat principal, safran, apéro, crème anglaise, défi, entrée, foie gras poêlé, jus, mousse, patates douces, squash, velouté

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5 septembre 2019

Doboï banane

Aujourd’hui, nous vous présentons une recette de certaines tribus du grand Nord de la Nouvelle-Calédonie, le doboï banane. Ingrédients : 4 bananes mûres le même poids en farine 3/4 de litre de lait de coco Préparation : Ecrasez les bananes mûres, Mélanger...

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Tags: dolce, accompagnement, bananes, dessert, coco, lait de coco, banane, Nouvelle-Calédonie, accompagnement café, accompagnement thé, accompagnement viande, bananes mûres, doboï bananes, nouvelle-caledonie

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5 avril 2018

Gâteau facile au citron sans œuf, ni lait.

Mercredi, c’était mon anniversaire. J’entends du bruit dans la cuisine, je demande à Giovanni ce qu’il fait ?- “Ton gâteau d'anniversaire. Mais t'inquiète pas ça va être bon, je fais le facile au citron. Heu... s'il te plaît tu peux presser 2 citrons...

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Tags: citron, gâteau, dessert, sans oeuf, sans sulfite, sans sulfites, bio, gateau, Desserts, gâteaux, sans lait, citrons, gâteau au citron, recette sans sulfites

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25 juillet 2019

3 livres qui ont changé ma vie

Vous me connaissez en tant que blogueuse culinaire et dans cette rubrique, comme une personne qui aime les défis et qui y participe ou en organise régulièrement.Alors je vais me dévoiler un peu plus et me présenter aujourd’hui, sous un nouvel angle. Je...

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Tags: enfant, Dr valérie foussier, compréhension, douance, décryptage, défi livres, haut potentiel, hp, isabelle filliozat, manipulation, psychologie, surdoué, valérie foussier, viktor vincent

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8 janvier 2020

Filet mignon sauce aux câpres / Vitel tonnè / Vitello tonnato...

Là, c'est maman qui a fait et qui va mettre à jour le blog. Allez, je reprends la main ! Le Vitel tonnè est une recette typique du piémont italien, qui se fait avec du filet mignon de veau et c'est divin !!! Ingrédients : 1 filet mignon de veau 1 jaune...

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Tags: veau, mayonnaise, cornichon, câpre, câpres, filet mignon, filet mignon sauce aux câpres, tonnato, tonnè, vitel, vitel tonnè, vitello, vitello tonnato

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10 juillet 2019

Johnny cake, le pain de maïs des Bahamas

Pour le résultat du défi 100%, je vais vous présenter une recette des Bahamas, puisqu'aujourd'hui c’est leur fête nationale. Voici les résultats du défi 100% : 1. http://mimitouti.over-blog.com/2019/07/mousses-abricot-et-feve-de-tonka.html 2. http://saveursfranco-polonaises.blogspot.com/2019/05/millefeuille-la-noix-de-pecan-et.html...

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Tags: Pain, défi, recettes.de, maïs, recettes gagnantes, concours de cuisine, 100% défi, Johnny cake, mais, pain de mais, pain de maïs, Bahamas, recette des Bahamas

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6 août 2019

Flan bolivien (La Paz)

Le défi cuisine d'août de Recettes.de , dont le thème est "On peut en faire tout un flan" est lancé ! Je fais partie du jury avec : - Florence : http://lesdelicesdeflorence.fr/Mondomaine/ - Liliane : http://lacuisinedelilly.canalblog.com - Line : http://line-lisbonne-et-cie.com...

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Tags: dolce, dessert, défi, flan, recettes.de, concours de cuisine, Bolivie, La paz, Recettes boliviennes, flan au lait, flan aux oeufs, flan facile, recette bolivienne

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5 octobre 2018

Sablés à la tomate cerise

Dans notre jardin les tomates cerises poussent comme de l’herbe. Ce sont les oiseaux qui les ont semées et il y en a beaucoup. Comme c’est notre plat pour midi, on le fait sans sulfites. Ingrédients : 250g de farine de riz 75g de beurre mou, bio et sans...

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Tags: fruits de la passion, pommes lianes, sans sulfite, enfant, sans sulfites, recettes sans sulfites, enfants, recette sans sulfite, fruit de la passion, pomme-liane, pommes-lianes, sablé, sablés

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27 janvier 2018

Bananes pimentées.

Aujourd’hui, on nous a donné des citrons de l’est de l’île, toujours très parfumés et des bananes. J’ai un gros saladiers de piments, il va falloir trouver ou inventés des recettes, pour ne rien perdre. Alors je vais faire des bocaux de citrons confits...

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Tags: accompagnement, bananes, condiments, défi, piment, sans sulfite, sans sulfites, recette vg, stéphane, recettes.de, piments, banane, condiment

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6 janvier 2018

Couronne des rois, version Christelle.

Bon, moi, je n’aime pas la galette des rois, ceux qui nous suivent le savent déjà.Chaque année, je tente une nouvelle recette de couronne, comme on la fait en Provence.L’an dernier, je pensais avoir trouvé “LA” recette mais c’était sans compter sur celle...

Posté par -Ninni- à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau des rois, dolce, brioche, gâteau, dessert, rois, sans sulfites, gateau, sulfites, epifania, epiphanie, gateaux, gâteaux

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6 janvier 2016

Soupe de mangue et crabe de palétuvier.

Nous avons des fruits et un défi à relever, en tant que jury de recette.de !Allez les amis, on se lance Pour le RECAP DU DEFI, si vous voulez y participer, c’est par ici : http://tradizione.canalblog.com/archives/2016/01/06/33169167.html Ingrédients (pour...

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Tags: carottes, soupe, orange, poivrons, velouté, carote, piment, oranges, mangues, chou, crabe, exotique, thym martiniquais

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31 juillet 2020

Macarons chocolat/framboises

Coucou tout le monde, J'ai fait sur VisioChef un cours de macarons avec le chef Clément, j'ai adoré mes macarons, ils étaient bons. Je les ai réussi grâce aux vidéos du chef. En plus, j’ai passé mon certificat et je l'ai eu. Je vais vous donner les ingrédients...

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Tags: cadeaux, dessert, macarons, Desserts, recettes piémontaises, Chef Clément, VisioChef, cours, cours de cuisine, macaron, cadeau, réduction, réductions

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1 septembre 2019

Biscottini gelati confectionnés à l'école des Petites Fourmis de Koné

Vendredi 30 août, l’école des petites fourmis a reçu son prix pour sa participation 100e défi de Recettes.de, le plus grand site de blogueurs culinaires francophones. A cette occasion, j’ai participé à plusieurs émissions à la télé et maman à la radio...

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Tags: glace, dessert, Les petites fourmis, école montessori, 100% défi, Koné, biscottini gelati, biscottino gelato, biscuit glacé, gelato, plus jeunes participants, remise de prix

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1 mai 2018

Gâteau à l'hibiscus

Comme chaque mois, Recettes.de propose un défi cuisine, pour le mois de mai. Il y a un dicton en Provence qui dit : "en abrièu la flour, en mai la coulour" (en avril, la fleur et en mai, la couleur) et de ce dicton est né le thème : les fleurs et les...

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Tags: gâteau, Provence, recette vg, recettes sans sulfites, recettes végétariennes, gateau, recettes.de, hibiscus recettes, Desserts, recette sans sulfites, recette sans sulfite, recettes sans sulfite

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14 janvier 2018

Loche hirondelle à la pomme liane

Partir à la pêche et revenir avec une loche saumonée hirondelle, c’est une bonne idée quand on va recevoir des amis On a des pommes lianes dans le jardin, allez on se lance. Ingrédients : 5 à 8 fruits de la passion (ici, on les appelle pommes lianes)...

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Tags: poisson, fruits de la passion, pommes lianes, poissons, acidité, cuisson au four, loche, loche hirondelle, loche saumonée, loche saumonée hirondelle, maracuya, maraguja

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30 août 2017

Pour que vos assiettes donnent envie même aux tolérants aux sulfites : Donnez du goût à vos plats !

En cuisine et encore plus en boulangerie, on utilise des graines de différentes sortes comme du lin, du sésame, du pavot, etc... Généralement, les auteurs des recettes que l’on trouve sur le net, disent : “Ajouter telles quelle dans la préparation ou...

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Tags: Pain, sans sulfite, sans sulfites, recettes sans sulfites, bio, astuce, astuces, boulangerie, céréales, torréfaction, truc, trucs

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5 mars 2020

Beignets de fleurs de courgettes et coco.

Coucou, c'est toujours moi Giovanni, ce week-end j'ai fêté mes 8 ans et comme je fais encore parti du jury du 110e défi organisé par Recettes de Cuisine et dont le thème est beau et sain, de saison, c'est moi qui vous fait un cadeau, avec cette recette,...

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Tags: courgettes, beignet, coco, beignets, courgette, fleurs de courgettes, recettes.de, huile de coco, défi de mars, fleur de courgette, fleur de courgettes, huile coco

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3 mars 2019

Chicche

Aujourd’hui, c’est la fête des grands-mères, alors BONNE FÊTE aux mamies de Ninni : Mamie Maryse et Mamie Christine et aux miennes : Mémé Pivert et Mémé Baudino. Un très grand merci à la mamie d’adoption de Giovanni, qui se reconnaitra et “per jamai plus”...

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Tags: parmesan, courge, auguri, oeuf, gnocchi, chicche, chicche de zucca, chicche di patate, chicche di patate dolce, nonna, nonne, petits gnocchi

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