Articles populaires – Recettes Piémontaises

5 juillet 2020

Tian Provençal

Bonjour, pour ce mois de juillet, je fais parti du jury du défi de Recettes.de.Voici le thème du mois : "Voyage en Provence," autant vous dire que je suis inspiré. Le défi est lancé pour tout le mois de juillet et vous pouvez tous y participer pour gagner...

Posté par -Ninni- à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, Tian, défi, recettes.de, recette facile, Recettes de Provence, Tian provençal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2020

Chaussons à la pomme canaque

👋 Bonjour et désolé, j'ai eu un souci sur le blog mais tout est réparé. Du coup, je reposte ce post qui n'est pas apparu et ensuite, je m'occupe des résultats du concours que l'on a fait pour l'anniversaire du blog. 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇👇 👇 👇 👇 👇 👇...

Posté par -Ninni- à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, défi, recettes piémontaises, chausson, pomme kanak, recette.de, pomme canaque

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 octobre 2019

Et si on se faisait plaisir pour Halloween ? Dolcetto o scherzetto ?

Amusons-nous pour cet Halloween 2019. Chez nous, il a débuté la 1e semaine des vacances pendant mon stage de cheval. Puis je l’ai fait dans le village à côté de chez moi. Et ce soir, à la maison. Grâce à mon costume, vous m’avez retrouvé sur les photos...

Posté par -Ninni- à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, mangue, jus frais, smoothies, Halloween, fruits frais, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 janvier 2020

Jambon aux fruits

Nouvelle recette du menu Leonardo. Celle-là c'est la plus simple. Jambon italien avec melon et figue.Voici comment le melon était mangé à la Renaissance, mais en Nouvelle-Calédonie, les melons sont vraiment très très chers et le figues importées, alors...

Posté par -Ninni- à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, mangue, figue, jambon, figue jambon, mangue jambon, melon jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 février 2019

St Valentin ? Non, pas spécialement...

Depuis début janvier, Recettes.de propose, via des bloggeurs culinaires, un menu par jour.Aujourd’hui, c’est à mon tour de vous proposer un menu et de mettre en avant 3 bloggeurs et voici mon choix de menu. Le 14 février 1879, la Marseillaise redevient...

Posté par -Ninni- à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes.de, menu, 14 février, Menu Saint valentin, St valentin, menu 14 février, menu St valentin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 juin 2018

Résultats du défi cuisine de mai.

https://recettes.de/defi-fleurs-et-couleurs Oui, nous étions un peu en retard et nous nous en excusons.Néanmoins, tous les votes ont été validé et voici les recettes qui ont recueilli le plus de votes : 1. http://saveursfranco-polonaises.blogspot.com/…/salade-de-ca…...

Posté par -Ninni- à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: défi, résultats, fleurs, couleurs, défi cuisine, mai, recettes fleurs

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 mars 2018

Ragoût de uru.

Cette recette est sulfitée donc… Prudence, aux gens, qui comme moi, y sont sensibles.Mais purée que ça sent bon !!! Ingrédients : 1 uru (fruit de l’arbre à pain) 2 punu pua' atoro (corned beef) - Sulfites 3 tomates fraiches, précuites et concassées –...

Posté par -Ninni- à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tahiti, riz, uru, corned beef, punu pua' atoro, ragoût, ragoût de uru

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 mars 2018

Crêpes sans lait

Aujourd’hui, Giovanni reçoit son copain Enzo, pour l’après-midi. Les deux compères sont contents de se retrouver. Un est en convalescence et l’autre fait l’école à la maison donc un break entre copains, c’est pas mal pendant que les autres vont en classe...

Posté par -Ninni- à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, dessert, sans sulfite, sans sulfites, crêpe, sans lactose, sans lait

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 janvier 2018

Macchiato sans sulfites

Une envie de café, ce matin ? Oui, mais pas d’une pissette sans goût et sans couleur.Non, un vrai café, qui embaume la maison et qui met du baume au cœur pour toute la journée. Ingrédients : Lait entier, sans stabilisant, émulsifiant, amidon, sel… expresso...

Posté par -Ninni- à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, lait, sans sulfite, sans sulfites, recettes sans sulfites, macchiato, mousse de lait

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 décembre 2017

Pozole : potage traditionnel du Noël mexicain

Je participe au Ou plutôt… Au Calendrier du Bon Bout d’An Ahaha !!!Nous sommes au jour J+5 de Noël et à J-1 de la St Sylvestre. Aujourd’hui pour m’accompagner, ben… personne Du coup, je vous mets plusieurs recettes dans la journée Cette recette risque...

Posté par -Ninni- à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, Noël, Calendrier de l'avent, calendrier de l'avent gourmand, natale, mexique, pozole

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 juillet 2015

Cannelloni alle patate ed ai porcini.

J’avais donné cette recette sur un autre blog, il y a quelques années.Allez, on la ressort et on partage Ingrédients (Pour 6 personnes) : 500 gr de pommes de terre à chair jaune 200 gr de cèpes 1 petit oignon huile d'olive vierge extra 3 ou 4 branches...

Posté par -Ninni- à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, cannelloni, champignon, champignons, cèpe, cèpes, funghi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2017

Gâteau pour 4h à la mangue.

Je participe au Nous sommes à J-18 de Noël et pour ce 7e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et La recette que je vous propose est sans sulfites, mais attention; il est...

Posté par -Ninni- à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, Noël, mangue, natale, bûche, fruits exotiques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2017

Ne jamais croire personne, soyez le seul juge de ce qui est bien pour vous. Soyez "chiant" et surtout préservez votre VIE !!!

Un exemple parmi tant d’autres…Mon boucher me certifie qu’il n’y a pas de sulfites dans le boudin.Bon le boudin noir est… aux pommes ! Le boudin blanc ? Rien non plus dixit mon interlocuteur.Reprenons la recette ensemble et voyons si il l’a suivi à la...

Posté par -Ninni- à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, boudin, sans sulfites, avec sulfites, préservez vos vies, sulfites, vie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2017

Moelleux rapido

Je fais souvent parti du jury de Recettes.de mais je participe rarement aux défis et cette fois-ci, j’ai envie de profiter et pourquoi pas de gagner Retrouvez le défi, ici : https://recettes.de/defi-recettes-vite-faites Ingrédients : 3 càs de farine non...

Posté par -Ninni- à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeu, choko, jeu-concours, dessert, chocolat, défi, recettes sans sulfites

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2015

Noix de coco confite.

Ça fait plusieurs fois que l’on en fait et je sais que Christophe va adorer quand il va venir nous voir Ingrédients : 1 noix de coco (cette fois-ci, je n’ai pris qu’une demi et petite) 250 g de sucre en poudre (cette fois-ci, 6 grosse càs) facultatif,...

Posté par -Ninni- à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dolce, sucrerie, coco, sucre, Vietnam, confit, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2015

6 ans pour le forum des italiens du monde…

Et oui, 6 ans déjà ! Nous avons créé, Valud, Fabio et moi , le forum des italiens du monde, sans penser que 6 ans après, nous serions toujours là.Depuis des animateurs nous ont rejoint : Patchwork, Miss_Souba & Dextorsum .Puis des traducteurs : Leti &...

Posté par -Ninni- à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, défi, anniversaire, auguri, compleanno, concorso, photo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2015

Craquelins au blé complet et romarin.

En ce moment, je suis très partenariat et du coup, suite à cet article, vous allez pouvoir découvrir une toute nouvelle rubrique : “Menus santé”. Je vous présente donc mon nouveau partenaire, il s’appelle Maxime-Olivier Perreault.Il est un entraîneur...

Posté par -Ninni- à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: romarin, Maxime-Olivier, blé complet, craquelins, menus santé, sportifs, équilibrés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2013

Bavette et salade de pamplemousse.

Cette recette se fait normalement avec des oranges, mais nous l’avons testée avec un pamplemousse. Mais je pense qu’il est préférable de prendre un pomolos ou un pamplemousse rose, moins acide et plus sucré. Faire griller votre viande à la plancha.Pendant...

Posté par -Ninni- à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavette, grillade, orange, pamplemousse, plancha, pomolos, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 juillet 2013

Parmentier de boudin au navet.

Marre des recettes traditionnelles ?Revisitons un peu nos classiques Ingrédients (3 à 4 pers.) : 200 gr de boudin noir pimenté ou pas (pour nous ce sera pimenté)1 beau navet long ou 3 petits ronds1 poignée de raisins secs1 noix de beurre1/2 verre de lait...

Posté par -Ninni- à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, gratiné, navets, boudin, cacahuètes, parmentier, purée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 juillet 2013

Chichis chauds ! Chichis chauds !!!

Hier, il faisait un temps merveilleux. Puis, l’orage est arrivé cette nuit. Pas terrible pour dormir et ça m’a fait penser à grand-mère.Ne me demandez pas le rapport qu’a pu faire ma cervelle entre les deux, je n’en sais rien.Du coup au levé, le petit...

Posté par -Ninni- à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chichi fregi, beignet, chichis chauds, fleur d'oranger, frit, friture, recette provençale

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 juillet 2020

Ragù di carne (Sauce à la viande pour les pâtes)

Coucou tout le monde, pour ma fête, mes parents m'ont fait un cadeau spécial.Ils m'ont fait découvrir un nouveau magasin, une épicerie fine que j'adore ! Elle se trouve à Pouembout, un village àcôté de chez moi. Si vous cliquez sur l'image vous serez...

Posté par -Ninni- à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paste, premiers achats, primo, épicerie fine, huile de truffes, ragù, truffes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 avril 2020

Velouté de courge et son croustillant de jambon ibérique

Hier, c'était l'anniverssaire de mes parents. Comme nous sommes tous confinés, j'ai décidé de leurs faire un cadeau cuisine et c'est moi qui ai cuisiné. En plus, comme j'avais reçu du jambon. Non, la Royce Rolls du jambon !!!!!!!!!!!!! Je leurs ai fait...

Posté par -Ninni- à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, crème, squash, velouté, courge, jambon Guijuelo, jambon ibérique

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 décembre 2019

Les pancakes du Père-Noël

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai fait spécialement pour le Père-Noël.Des pancakes coco, qu'il a adoré ! Ingrédients : 1 oeuf 1 bol de farine 1 bol de lait 2 càs d'huile de coco 1 càs de sucre de coco (facultatif) Préparation : Mélangez...

Posté par -Ninni- à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dolce, coco, pancake, pancakes, huile de coco, panecake, panecakes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 janvier 2019

Echine de porc aux letchis

Il me restait un bout de porc au congélateur, pourquoi ne pas le faire avec quelques letchis ?J’ai fait cette recette sans sulfites mais soyez prudents, le taux peut vite grimper sans que l’on s’en aperçoive, je vous explique, les letchis sont d’un arbre...

Posté par -Ninni- à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, porc, letchis, épices, recette sans sulfites, recette sans sulfite, produits sans sulfites

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 décembre 2018

Bougna crevettes, langoustes

J’adore participer au calendrier de l'avant gourmand , pour recette de . Cette année, j’ai proposé plusieurs thèmes dont celui de préparer le jour de l'an avec des recettes du Pacifique sud , chez nous, quoi ! La recette que j’ai choisi de faire un bougna...

Posté par -Ninni- à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, langoustes, Bout d'an, Pacifique, Recettes Pacifique, bougna, recette Pacifique

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote