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Recettes Piémontaises
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salade
29 décembre 2017

Epinards frais

Epinards frais
Deux recettes sur cette mise à jour.Je vous explique, on nous a apporté des épinards et avec nous avons fait plusieurs choses, des épinards infusés à l’ail (Attention sulfites), des épinards en salade et une soupe d’épinards.Aujourd’hui on privilégie...
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4 décembre 2017

Salade, inventée par Ninni.

Salade, inventée par Ninni.
A midi, Giovanni s’est mis en cuisine pour inventer une recette.Il s’est fait une salade de carottes râpées, avec de la mangue et une vinaigrette aux piments. Allez, on vous dévoile tout ça. Ingrédients : Pour 1 Ninni des bois : 1 carotte, 1 demi mangue,...
25 septembre 2015

Résultats du 60ème défi de recettes.de

Résultats du 60ème défi de recettes.de
Ce Défi Cuisine est organisé par Stéphane, de Recettes de Cuisine . Comme chaque mois, il nous invite à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Ce mois-ci, je faisais partie du jury avec : Brigitte...
29 juillet 2015

Salade en couronne.

Salade en couronne.
Un nouveau défi ? Yes, quelle bonne idée !!! Allez, j'y participe et vous pouvez y participer aussi.Tout est expliqué ici : http://recettes.de/defi-coupez . Le règlement, la participation, le jury et surtout tous les cadeaux à gagner !!!On se lance ?...
29 juillet 2015

Salade méli-mélo.

Salade méli-mélo.
C’est l’été chez vous, mais il fait bon chez nous pour en dévorer une, alors c’est parti, je me lance. Ingrédients : 500 g de concombre 300 g Farfalle 100 g de tomate 2 càs d’huile d’olive vierge quelques dès de jambon quelques dès de fromages à pâte...
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17 avril 2015

Fattush

Fattush
Le fattush est une délicieuse salade de la cuisine égyptienne, que l’on peut servir en entrée en prélude d’un déjeuner d'été, mais aussi pour un pique-nique. Ingrédients : 4 petits pains arabes 1 oignon rouge 4 gousses d'ail Du piment haché (selon votre...
14 janvier 2015

Les nuggets et la salade.

Les nuggets et la salade.
Si, comme moi, tu as presque 3 ans, que tu adores cuisiner et que ta maman et ton papa te laissent préparer des petits plats avec eux, alors cette recette facile et rapide est pour toi. Ingrédients nuggets : 2 escalopes de dindes 1 œuf 1 tasse de farine...
20 mai 2014

Salade d’haricots et de tomates, au zeste de citron.

Salade d’haricots et de tomates, au zeste de citron.
Déjà 14 recettes de proposées. A quand la vôtre ?Notre défi continu donc, bonne semaine et bonne chance à tous !!! Ingrédients : haricots verts tomates 1 citron huile d’olive moutarde ail sel, poivre Préparation : Prélever le zeste de votre citron et...
2 octobre 2013

L’or rouge dans tous ses états.

L’or rouge dans tous ses états.
Défi Cuisine organise un défi sur le safran. Le défi commence aujourd’hui et se termine le 31 octobre 2013. N'hésitez pas à y participer, il y a de très très belles dotations ! Je fais partie du jury avec : Clélia de Révélations Gourmandes Emmanuelle...
2 septembre 2013

Insalata di fagiolini e di carciofi.

Insalata di fagiolini e di carciofi.
J’avais envie d’une salade d’haricots qui change un peu de la traditionnelle ail et persil. J’ai alors fait cette recette italienne, pour un brunch ce dimanche, chez un ami. Brunch, brunch ?! Mais c’est le thème du nouveau défi de défi cuisine, ça.Ça...
10 août 2013

Salade tahitienne

Salade tahitienne
Une salade tahitienne de Nouvelle Calédonie.Il faut dire qu’ici la communauté tahitienne est très grande et ils nous ont apporté les saveurs de leurs îles. Un pur bonheur !!! Ingrédients (6 personnes) : 2 belles tranches de mahi-mahi ou de thon ou autre...
9 juillet 2013

Panzanella.

Panzanella.
Je viens de découvrir la Panzanella. Je ne connaissais pas, mais pour ceux qui sont comme moi, je vous explique, ce que j’ai pu lire sur la Repubblica.it , dans la rubrique des recettes de Francesca . C'est un plat typique de la Toscane, une sorte de...
8 juillet 2013

Bavette et salade de pamplemousse.

Bavette et salade de pamplemousse.
Cette recette se fait normalement avec des oranges, mais nous l’avons testée avec un pamplemousse. Mais je pense qu’il est préférable de prendre un pomolos ou un pamplemousse rose, moins acide et plus sucré. Faire griller votre viande à la plancha.Pendant...
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