Articles populaires – Recettes Piémontaises

15 mars 2019

Langos

Aujourd’hui, c’est la fête nationale de la Hongrie.Je ne connais pas ce pays et j’avais envie de découvrir une spécialité. J’ai donc fait le tour du web et une recette revient fréquemment, les petits pains hongrois cuits à la poêle, les langos.Je regarde...

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Tags: Pain, Langos, fête nationale, hongrie

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5 février 2019

Compotée de mangues

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de Mamie et figurez-vous que c’est elle qui nous a fait un cadeau ?!Elle nous a apporté des fruits et légumes de son jardin, avec des herbes fraiches (persil, cébettes, cèleri…) et des œufs. Magique ! Ok, ok, Giovanni...

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Tags: citron, safran, mangue, compotée

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22 mars 2019

Un menu autour de l'eau.

Depuis début janvier, Recettes.de propose, via des bloggeurs culinaires, un menu par jour.Aujourd’hui, c’est à mon tour de vous proposer un menu et de mettre en avant 3 bloggeurs et voici mon choix de menu. Aujourd'hui, c'est la journée internationale...

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Tags: recettes.de, menu, eau, menu autour de l'eau

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30 avril 2018

Mousse de pommes Cyhtère

Il nous reste 7 pommes Cythère de Chez Marina, on ne va pas les laisser perdre…Un pour refaire du jus et les 6 autres, pour un petit dessert. ATTENTION Recette AVEC sulfites !!! Ingrédients : 6 pommes cythère 250 ml de lait concentré sucré (C’est ici...

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Tags: dessert, mousse, Cythère, pommes Cythère

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29 avril 2018

Rougail Cythère

Il nous reste quelques pomme Cythère de chez Marina. Alors on se lance dans une recette créole, le Rougail Cythère . Et c’est une recette sans sulfites !!! Du coup, pour ceux qui arrivent tout juste sur notre blog, les sulfites sont, pour simplifier un...

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Tags: Cythère, pommes Cythère, pomme cythère, rougail

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8 mars 2018

Porc au caramel

Cette recette est sulfitée donc… Prudence. Ingrédients : 400g d’échine de porc 1/2 càs 4 épices (girofle, muscade, cannelle et poivre) Sulfites 10 morceaux de sucre Sulfites eau 1 cube de bouillon de poule Sulfites 1/2 càs gingembre moulu Sulfites 2 càs...

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Tags: caramel, sucre, porc, épices

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7 avril 2015

Venez manger chez moi !!!

Salut la compagnie, aujourd'hui mon post est un peu différent de ce que vous avez l’habitude de lire ici. VizEat (pour les non-anglophones, lisez Visit’) vous connaissez ? Non ? Alors, je vous explique ! Basé sur un jeu de mot, entre visite et manger...

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Tags: VizEat, partage, partenaire, partenariat

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27 août 2013

Madeleines

Quand il sera plus grand et qu’on lui demandera, quelle est sa madeleine de Proust, mon fils répondra, les madeleines ! Il en mange une quantité phénoménale et si on lui propose une madeleine ou un autre goûter, bien qu’il n’ait qu’un an et demi, il prend...

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Tags: gâteau, dessert, gouter, madeleines

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25 décembre 2017

Panettone glacé

Je participe au Nous sommes au jour J, à Noël et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et Recette sulfitée !!! Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Et...

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Tags: Noël, natale, panettone, recettes de Noël

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9 juillet 2013

Pappa al pomodoro.

Alors que vous êtes en été, nous, nous sommes en pleine saison fraiche.Et cette période me fait vraiment penser à la fin août ou au début septembre, quand avant de reprendre l’école, on préparait chez Mémé, la sauce tomate maison pour l'hiver. Mûres à...

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Tags: tomates, Pain, soupe, basilic

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30 août 2016

Tiramisù façon Ninni.

Avant de débuter, à tous les bloggeurs du monde !Et oui, aujourd’hui, c’était la journée mondiale des blogs ! Un peu d’histoire, en 1993, Tim Berners Lee crée le premier site internet, il devient alors sans le savoir, le tout premier bloggeur de l'histoire.Dans...

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Tags: caffè, café, mascarpone, Tiramisu

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22 juillet 2016

Un projet qui mérite d’être connu.

Un partage pour les amis de ma petite cousine, Fiona. PARTAGEZ UN MAXIMUM SVP. Donnez-leurs la chance de remporter ce concours et de tout faire péter à Montréal : http://www.rea-liz.fr/projet/902 La campagne de crowdfunding avance bien, mais il faut toucher...

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Tags: concours, défi, partage, crowdfunding

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19 avril 2016

Promouvoir l’Italie en Nouvelle Calédonie.

Cucù amici, spero che state tutti bene. Personalmente, benissimo ! Ritorno verso voi oggi, per una domanda di aiuto. Vi spiego, vado a lavorare coll'asilo e la scuola elementare di Pouembout, per promuovere l'italiano in Nuova Caledonia. Dobbiamo lavorare...

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Tags: Nouvelle Calédonie, italien, Italie, promouvoir

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11 janvier 2016

Poulet aux figues séchées et mangues fraiches

Du poulet, des figues et des mangues séchées, que puis-je faire avec ?Allez Je vais tenter du sucré/salé RETIREZ L'OIGNON, FAITES SECHER VOS FIGUES ET MANGUES, RAPEZ VOS EPICES et vous êtes prêts pour un PLAT SANS SULFITES : http://recettessanssulfite.com/...

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Tags: poulet, mangues, couscous, figues

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8 novembre 2014

Tarte aux légumes verts.

Une bonne idée cette tarte, à manger tiède, le soir avec une bonne salade verte.Ça tombe bien, on a de la salade dans le jardin ! Ingrédients pour un litre : - 350g de céleri branche - 350g de petits pois- 2 oignons- 3 œufs - 4 c à s de crème fraîche-...

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Tags: tarte, oignons, céleri, petits pois

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1 avril 2015

Straboi del Trentino.

Envie de faire plaisir à notre papounet d’amour.Alors je pense que l’idée du beignet à la liqueur de génépi est une bonne idée. Ingrédients : 100 g de sucre poudre 25 g de beurre 1 càc de Grappa 2 œufs 1 pincée de sel 3 càs de farine huile de friture...

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Tags: oeufs, beignet, friture, straboi

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21 janvier 2015

Quiche aux asperges.

Si, comme moi, tu as presque 3 ans, que tu adores cuisiner et que ta maman et ton papa te laissent préparer des petits plats avec eux, alors cette recette facile et rapide est pour toi. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 œufs 2 poignées de fromage râpé 25...

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Tags: tarte, asperges, aspargi, quiche

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14 janvier 2015

Les nuggets et la salade.

Si, comme moi, tu as presque 3 ans, que tu adores cuisiner et que ta maman et ton papa te laissent préparer des petits plats avec eux, alors cette recette facile et rapide est pour toi. Ingrédients nuggets : 2 escalopes de dindes 1 œuf 1 tasse de farine...

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Tags: salade, Dinde, nuggets, panés

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8 novembre 2014

Cookies.

Un goûter rapide ? C’est tout trouvé !!! Ingrédients pour un litre : - 180 g de Nutella- 150 g de farine- 1 œuf- 1 pincée de sel Préparation : Mélanger la farine, le Nutella, la pincée de sel et l’œuf. Former 16 à 20 boulettes, à la main. Aplatir légèrement...

Posté par -Ninni- à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, rapide, cookies, goûter

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5 novembre 2014

Fiore di pan brioche alla nutella.

Demain wrap party, d’ailleurs si ça vous dit, envoyez moi un mail et je vous explique tout. Comment venir, comment commander, comment devenir partenaire, bref je vous expliquerai It Works! Donc pour les invités de ma wrap party, j’ai fait cette brioche...

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Tags: dolce, brioche, dessert, nutella

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16 juin 2014

Milk-shake fraises, myrtilles.

A faire et refaire.C'est frais et c'est excellent ! Ingrédients (pour deux verres) : 1 verre et demi de lait 4 grosses fraises surgelées (moi, j'en ai congelé exprés) 2 cuillères à soupe de myrtilles surgelées aussi 1 càs de glace à la vanille 1 cuillère...

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Tags: fraise, milk-shake, lait, myrtilles

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21 mai 2014

Fraises au citron.

Hé hé ! Le jour J approche !Déjà 18 recettes. Et la vôtre ???Notre défi continu donc, bonne semaine et bonne chance à tous !!! Et moi, j’en profite en plus, pour participer au défi de Stéphane sur Cuisine Végé : http://cuisinevg.fr/defi-ramene-ta-fraise...

Posté par -Ninni- à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, citron, jeu-concours, salade de fruits

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19 mai 2014

Fondi di carciofi stufati in olio d’oliva.

Quatrième jour pour notre défi, bonne semaine !!! Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 artichauts 2 citrons 1 l d’eau 3 càs d’huile d’olive 3 gousses d’ail 3 ou 4 belles branches de menthe fraîche sel et poivre Préparation : Mettre, l’eau, le demi jus du...

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Tags: citron, artichauts, huile d'olive, menthe

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22 mai 2014

Limoncello maison.

J – 1 et notre défi continu donc, bonne fin de semaine et bonne chance à tous !!! Ingrédients : 1 litre d’alcool à 90° 10 citrons 1 litre et demi d’eau 1.200 kg de sucre. Préparation : Laver les citrons et prélever le zeste sans la peau blanche.Mettre...

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Tags: citron, digestif, limoncello, liqueur

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31 juillet 2013

Savoyards

Une envie de tiramisu ? Oui, mais je n’ai ni les biscuits et ni le mascarpone. C’est ballot, hein ?!Complètement impossible me direz-vous ? Oui, si on y réfléchis bien, je suis bloquée en béquilles à la maison, personne pour aller m’acheter les ingrédients...

Posté par -Ninni- à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau des rois, Savoyards, biscuits, cuillères

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