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Recettes Piémontaises
magret
5 mai 2020

Magrets de canards, abricot / pruneaux

Magrets de canards, abricot / pruneaux
Bonjour, je fais parti du jury du défi de recettes.de et voici le thème du mois : "Le Miel" Le défi est lancé pour tout le mois de mai, allez hop, à vos fourneaux pour gagner de très beaux cadeaux ! Je vous présente les autres membres du jury : Anne-Lise...
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9 janvier 2020

Petits artichauts violets et magrets de canard fumé

Petits artichauts violets et magrets de canard fumé
Le magret est prêt, je l'utilise dans ma recette de la Renaissance, celle qui me sert à me présenter pour l'exposition. Vous savez pour mon menu Leonardo, je vous en ai déjà parlé, c'est par ici ! L'artichaud est un légume connu des italiens, qui aiment...
8 janvier 2020

Magret de canard fumé

Magret de canard fumé
Dans ma prochaine recette, j'ai besoin de magret de canard fumé.Voici comment maman m'a appris, tu vas voir c'est facile. Ingrédients : 1 magret de canard 10 belles branches de thym séchés la poudre de cade nature 500 g de gros sel non raffiné, nous on...
28 décembre 2017

Marbré de foie gras, de magret et d'artichauts

Marbré de foie gras, de magret et d'artichauts
Je participe au Nous sommes à J+3 après Noël (oui, on fait du rab, mais c’était tellement bien ce calendrier de l’avent gourmand, qu’on continu avec un Calendrier du Bon Bout d'An ) et pour ce 26e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées....
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