09 avril 2018

Pizza ultra-rapide et facile

On est dimanche, on est à la maison et nous avons envie de pizza.Pizza, pizza… Mince, plus de levure boulangère Allez, je teste un truc, on verra bien. Alors oui, on est italiens, oui, on est puritains et chauvins, mais parfois, on se laisse aller et on profite aussi de la vie   Ingrédients : Pour le pâton (j’ai diminué la quantité de sulfites mais avec la levure et certains autres ingrédients, il y en a dedans, soyez donc hyper prudents !)* : 500 gr de farine de riz 2 paquets de levure chimique * de la... [Lire la suite]

02 juin 2016

La pâte à Pizza, facile au Robot.

Si comme moi, tu as 4 ans et que tu rêves d’une pizza, en route, pour la pâte facile et rapide ! Ingrédients (pour une pizza de 4 personnes) : • 500 g de farine,• 1 sachet de levure sèche de boulanger,• 1/2 càc de sel,• 2 càs d'huile d'olive,• 25 cl d'eau tiède. Préparation :1 Dans le bol, mélanger quelques instants la farine, le sel et la levure sèche avec le fouet. 2 Changer le fouet et mettre le crochet pétrisseur. Verser l'huile, mettre la vitesse 2 et verser l'eau tiède progressivement dans le bol.Laisser pétrir 2 à 3... [Lire la suite]
Posté par -Ninou- à 05:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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