09 janvier 2015

Gâteau des rois calédonien.

Pourquoi le gâteau des rois ne pourrait pas être aux pommes et aux litchis ?Ben ici, c’est ainsi !Et du coup, je participe au concours des Reines et des Rois de la Galette. Ingrédients pour 6 personnes : - 2 œufs- 130 g farine- 100 g sucre- 10 cl crème- 1 pomme- 10 à 20 litchis frais- 1 levure- 45 g beurre fondu- 1 fève- 1 couronne Préparation : Dénoyauter les litchis.Peler et évider la pomme et la détailler en dès. Réserver les fruits. Avec un batteur, blanchir les œufs avec le sucre, puis ajouter dans l’ordre, tout en... [Lire la suite]
Posté par -Ninou- à 09:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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