entree - Recettes Piémontaises

750 grammes

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18 juin 2018

Beignets de chou-rave au curcuma frais.

Beignets de chou-rave au curcuma frais.

Oui, on est très curcuma en ce moment mais : 1- C’est la pleine saison 2- On en a du frais qu’on nous a offert 3- Je suis anti-gaspi Et 4-… Non négligeable c’est une recette sans sulfites !!! Comme c'est le jour, bon 18 juin ! Ingrédients (pour une vingtaine...

Posté par -Ninni- à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet, friture, entrée, sans sulfites, recettes sans sulfites, beignets, recette sans sulfites, recette sans sulfite, recettes sans sulfite, curcuma, chou-rave

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24 juillet 2015

Aubergines grillées à l’ail et au persil.

Aubergines grillées à l’ail et au persil.

On nous a donné des aubergines blanches. Je ne connaissais pas du tout et vous ??? Je me suis dit que j’allais les faire en entrée, à la manière piémontaise. Ingrédients : - Une grosse aubergine- de l’ail- du persil- de l’huile d’olive- de la fleur de...

Posté par -Ninni- à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, ail, persillade, persil plat, entrée, huile d'olive

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2 octobre 2013

L’or rouge dans tous ses états.

L’or rouge dans tous ses états.

Défi Cuisine organise un défi sur le safran. Le défi commence aujourd’hui et se termine le 31 octobre 2013. N'hésitez pas à y participer, il y a de très très belles dotations ! Je fais partie du jury avec : Clélia de Révélations Gourmandes Emmanuelle...

Posté par -Ninni- à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, salade, chocolat, plat principal, safran, apéro, crème anglaise, défi, entrée, foie gras poêlé, jus, mousse, patates douces, squash, velouté

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