01 octobre 2016
Squash farcie.
Ce soir nous avons des amis qui arrivent de métropole.Ce sera donc saveurs calédoniennes avec une squash farcie
Ingrédients :
1 squash500g de viande hachée (à moduler selon la grosseur de votre squash)du thymdes cébettes (cives)1 gros œuf (ou 2 petits)3 càs de coulis de tomates1 cube de bouillon1 càs de vin rouge
Préparation
Découper la squash et la vider de ses graines (penser à en faire profiter les collègues et amis, pour de nouvelles plantations aux 4 coins du globe, j’adoore ).
Préparer la farce, en mélangeant tous les... [Lire la suite]