citron - Recettes Piémontaises

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citron

5 février 2019

Compotée de mangues

Compotée de mangues

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de Mamie et figurez-vous que c’est elle qui nous a fait un cadeau ?!Elle nous a apporté des fruits et légumes de son jardin, avec des herbes fraiches (persil, cébettes, cèleri…) et des œufs. Magique ! Ok, ok, Giovanni...

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Tags: citron, safran, mangue, compotée

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31 janvier 2019

Poulet citron coco et fête nationale du Nauru

Poulet citron coco et fête nationale du Nauru

Aujourd’hui, c’est la fête nationale du Nauru, petite île du Pacifique sud.Nous ne savons pas vous mais nous, nous aimons fêter la vie et chaque occasion nous permet de faire la fête, alors soyons fous et fêtons le Nauru, sans sulfites ! Ingrédients :...

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Tags: poulet, citron, coco, riz, citron confit, Nauru, lait coco poulet au citron, poulet au citron et coco, poulet au coco

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11 avril 2018

Milkshake au melon

Milkshake au melon

Marina nous a offert un melon, MERCI Marina !!!Il nous a permis de faire cette recette succulente !A vrai dire, il avait une odeur... hum !Vraiment parfumé mais sans trop de goût, dommage.Alors plutôt que de le jeter (je déteste ça !), nous avons trouvé...

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Tags: milk-shake, citron, lait, melon, sans sulfite, sans sulfites, recettes sans sulfites, recette sans sulfites, recette sans sulfite, recettes sans sulfite, sucre coco

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8 avril 2018

Glace au citron et glace à la fraise. Deux recettes aujourd'hui !

Glace au citron et glace à la fraise. Deux recettes aujourd'hui !

Nous venons juste de sortir de table, un peu frustrés de ne pas avoir de dessert, nous décidons de faire de la glace pour 4h.Et comme nous voulons nous faire plaisir, deux parfums seront mieux qu’un Nous avons des citrons du jardin de Papy et Mamie, de...

Posté par -Ninni- à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, vanille, lait, crème, sans sulfite, sans sulfites, recettes sans sulfites, frais, glace citron, glace fraise, reccettes sans sulfite, recettes sans oeuf

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5 avril 2018

Gâteau facile au citron sans œuf, ni lait.

Gâteau facile au citron sans œuf, ni lait.

Mercredi, c’était mon anniversaire. J’entends du bruit dans la cuisine, je demande à Giovanni ce qu’il fait ?- “Ton gâteau d'anniversaire. Mais t'inquiète pas ça va être bon, je fais le facile au citron. Heu... s'il te plaît tu peux presser 2 citrons...

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Tags: citron, gâteau, dessert, sans oeuf, sans sulfite, sans sulfites, bio, gateau, Desserts, gâteaux, sans lait, citrons, gâteau au citron, recette sans sulfites

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3 décembre 2017

Risotto al limone e rosmarino.

Risotto al limone e rosmarino.

Je participe au Les 2 premiers jours étaient consacrés aux buches de Noël et aux Verrines festives.Nous sommes le 3e jour et la journée est dédiée aux recettes végé.Chaque jour, 3 recettes vous sont proposées et aujourd’hui pour m’accompagner, les deux...

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Tags: Risotto, poireaux, citron, parmesan, riz, Calendrier de l'avent, bouillon de légumes, calendrier de l'avent gourmand, citron confit, citrons confits, l'avent gourmand, poireau

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6 avril 2015

Cudduràci

Aujourd’hui, Stéphane lance son défi cuisine du mois : http://recettes.de/defi-l-oeuf.Je vais participer et pour moi, ce sera des Cudduràci.Italie toujours, me direz-vous et oui !La recette nous vient de Calabre, où, il est coutume que la "ZITE" (la petite...

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Tags: citron, coeur, cudduràci, saindoux, œuf dur

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26 mai 2014

Résultats du défi citron !

Résultats du défi citron !

Bonjour à tous, avant toute chose commençons par un petit récap des recettes qui concouraient. 1- Miss souba - Queue de cabillaud rôti, tomates provençales et sa sauce chien chaude2- Miss Souba - Poissons à la bordelaise3- Fab - Rhum citron4- Cendrine...

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Tags: concours, citron, défi, récapitulatif, résultats

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22 mai 2014

Limoncello maison.

Limoncello maison.

J – 1 et notre défi continu donc, bonne fin de semaine et bonne chance à tous !!! Ingrédients : 1 litre d’alcool à 90° 10 citrons 1 litre et demi d’eau 1.200 kg de sucre. Préparation : Laver les citrons et prélever le zeste sans la peau blanche.Mettre...

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Tags: citron, digestif, limoncello, liqueur

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21 mai 2014

Fraises au citron.

Fraises au citron.

Hé hé ! Le jour J approche !Déjà 18 recettes. Et la vôtre ???Notre défi continu donc, bonne semaine et bonne chance à tous !!! Et moi, j’en profite en plus, pour participer au défi de Stéphane sur Cuisine Végé : http://cuisinevg.fr/defi-ramene-ta-fraise...

Posté par -Ninni- à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, citron, jeu-concours, salade de fruits

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20 mai 2014

Salade d’haricots et de tomates, au zeste de citron.

Salade d’haricots et de tomates, au zeste de citron.

Déjà 14 recettes de proposées. A quand la vôtre ?Notre défi continu donc, bonne semaine et bonne chance à tous !!! Ingrédients : haricots verts tomates 1 citron huile d’olive moutarde ail sel, poivre Préparation : Prélever le zeste de votre citron et...

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Tags: citronnette, tomates, citron, salade, haricots

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19 mai 2014

Panzanella au citron.

Panzanella au citron.

Pour la Panzanella, tout est expliqué ici : http://tradizione.canalblog.com/archives/2013/07/09/27598816.html Aujourd’hui, pour le défi citron de la semaine, je vous en ai fait une à base de céleri, de tomates caramélisées (recette, ici : http://tradizione.canalblog.com/archives/2013/05/23/27220901.html),...

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Tags: citronnette, tomates, citron, basilic, céleri, panzanella

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19 mai 2014

Fondi di carciofi stufati in olio d’oliva.

Fondi di carciofi stufati in olio d’oliva.

Quatrième jour pour notre défi, bonne semaine !!! Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 artichauts 2 citrons 1 l d’eau 3 càs d’huile d’olive 3 gousses d’ail 3 ou 4 belles branches de menthe fraîche sel et poivre Préparation : Mettre, l’eau, le demi jus du...

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Tags: citron, artichauts, huile d'olive, menthe

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18 mai 2014

Moelleux au citron.

Moelleux au citron.

Nouvelle recette de notre jeu et oui, aujourd’hui, j’ai fait 2 recettes à base de citron pour vous.Même 3 pour tout vous dire, mais la troisième sera pour demain. Chut ! Alors ? Où sont les vôtres ??? Ingrédients (pour 6 personnes) : 130 g de sucre 120...

Posté par -Ninni- à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dolce, citron, gâteau

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18 mai 2014

Tomates au citron et au basilic frais.

Tomates au citron et au basilic frais.

Troisième jour pour notre défi et… Troisième recette. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tomates le jus d’un citron 4 càs d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 botte de basilic parmesan fraîchement râpé sel et poivre Préparation : Couper les tomates en fines...

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Tags: Jeu, tomates, citron, basilic, parmesan, défi

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17 mai 2014

Sauté de boeuf au citron.

Sauté de boeuf au citron.

Nouvelle recette de notre jeu. Alors ? Où sont les vôtres ??? Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 paquet de grosses pâtes au choix 1 citron 1 botte de coriandre 1 oignon 1 tomate 1 filet d’huile d’olive 1 bouillon Préparation : Faire revenir avec l’huile...

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Tags: Jeu, tomates, citron, pâtes, défi, boeuf, coriandre

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16 mai 2014

Cocktail orange, citron, fraise, safran.

Cocktail orange, citron, fraise, safran.

Première recette de notre jeu, ce petit cocktail simple et sans alcool sera parfait pour vos soirées d’été. Ingrédients (par verre) : 1 citron 2 oranges 3 fraises 2 càs de sirop de safran Sucre pour la déco de votre verre . Préparation : Presser oranges...

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Tags: fraise, citron, orange, safran, apéro, cocktail, sans alcool

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16 mai 2014

Défi citron !

J’ai une grande quantité de citron et quelques idées recettes derrière la tête. Oui, je sais, y’a des mandarines et des oranges aussi mais c’était la journée ramassage d’agrumes ! Peut-être aurez-vous, vous aussi des recettes à me proposer, alors débutons...

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Tags: citron, défi, recettes

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23 septembre 2013

Risotto al pesto di asparagi, spinaci e mandorle.

Risotto al pesto di asparagi, spinaci e mandorle.

Peut-on tout safraniser ? Pour l’instant, tout ce que j’ai testé a eu un résultat très positif. Le safran optimise les saveurs et valorise tous les ingrédients, donc ne nous en privons pas !!! Le mien vient de chez mon amie Harmony GUIS – Producteur de...

Posté par -Ninni- à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Risotto, citron, asperges, safran, amandes, aspargi, madorle, parmesan, riz, spinaci, épinards

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30 mai 2013

Cake aux bananes et citrons du jardin

Cake aux bananes et citrons du jardin

Prima di uttto, buonanotte o buongiorno a tutti i miei fans...Quelli vecchi e quelli nuovi che oggi si sono aggiunti. Grazie per l'assiduità con cui mi seguite !!! Un nouveau jeu ? Allez oui, un nouveau ! 750g.com lance Et moi ? Ben, cela me tente bien,...

Posté par -Ninni- à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeu, concours, bananes, cake, citron, gâteau

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