27 février 2018

Gâteau facile à la banane et au chocolat

Giovanni fait les cours à la maison maintenant. Parmi les leçons, nous devons en autre, faire des travaux manuels, de la cuisine…- “Giovanni , c’est l’heure de cuisiner, tu veux faire quoi ?- J’ai envie d’un gâteau à la banane, ça tombe bien, on a de la banane maman ! Allez, je prends le chocolat au frigo, les grosses bananes et on en fait un !” Ingrédients : 3 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 bananes mures (vu la grosseur des nôtres, nous n’en utiliserons que 2) 100 g de... [Lire la suite]
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03 septembre 2017

Moelleux rapido

Je fais souvent parti du jury de Recettes.de mais je participe rarement aux défis et cette fois-ci, j’ai envie de profiter et pourquoi pas de gagner Retrouvez le défi, ici : https://recettes.de/defi-recettes-vite-faites Ingrédients : 3 càs de farine non blanchie 2 càs de sucre de coco 1 càs de cacao non sucré 1/4 de sachet de levure (la recette ne convient pas aux intolérants aux sulfites dont le taux de tolérance est très bas) 3 càs de lait 1 càs d’huile de canola ou de coco 1/2 gousse de vanille 1 càs de pépites... [Lire la suite]
07 avril 2016

Dessert rapide et excellent au chocolat.

Cinq minutes pour le faire, deux pour le dévorer ! Ingrédients : - 1 tablette de chocolat noir,- 1 pâte feuilletée,- 1 jaune d’œuf,- sucre roux. Préparation : Dérouler la pâte Ouvrir le chocolat. Mettre la tablette sur la pâte. Découper et plier la pâte sur le chocolat, comme suit. Badigeonner du jaune d’œuf. Saupoudrer de sucre roux et mettre à four préchauffé, à 200°C, 20 minutes. Voilà, couper et déguster !!! http://recettes.de/italie - http://recettes.de/nouvelle-caledonie - http:recettes.de/provence... [Lire la suite]
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23 mai 2013

Gratin de chouchoutes aux gambas

Chouchoute, chouchoute, peut-être ne savez-vous pas ce que c’est…Une chouchoute de Nouvelle Calédonie, Polynésie et Madagascar est aussi appelée par le monde :- chayote ou chayotte (France)- christophine (Antilles françaises, Guyane)- chouchou (Réunion, Île Maurice)- chuchu (Brésil)- labu siam (Indonésie)- chow chow (India)- choko (Nouvelle-Zélande, Australie)- mirliton (Haïti)C'est une plante vivace de la famille des cucurbitacées, comestible, qui peut être consommée en fruit ou en légume. On en trouve en France, d’ailleurs ma... [Lire la suite]

 
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