30 décembre 2017

Pozole : potage traditionnel du Noël mexicain

Je participe au Ou plutôt… Au Calendrier du Bon Bout d’An Ahaha !!!Nous sommes au jour J+5 de Noël et à J-1 de la St Sylvestre. Aujourd’hui pour m’accompagner, ben… personne Du coup, je vous mets plusieurs recettes dans la journée Cette recette risque d’être AVEC sulfites , à cause de la cannelle (si elle ne provient pas de votre pays) et au papier filtre, alors soyez prudents !!! Ingrédients pour 4 personnes : 250g maïs frais 250g échine de porc 250 g blanc de poulet 2l eau 1 gousse ail 1 oignon 3 piments 2 càs... [Lire la suite]

30 décembre 2017

Buñuelos sucrés mexicains

Je participe au Ou plutôt… Au Calendrier du Bon Bout d’An Ahaha !!!Nous sommes au jour J+5 de Noël et à J-1 de la St Sylvestre. Aujourd’hui pour m’accompagner, ben… personne Du coup, je vous mets plusieurs recettes dans la journée Recette AVEC sulfites Si vous êtes allergiques !Mais faisable avec très peu ou pas de sulfites  Ingrédients pour 32 : 500 g de farine Farine de riz 75 g de beurre Sans aglamérants, sans... E quoi ! 25 cl d'eau 4 œufs entiers Si bio et non transportés 1 pincée de... [Lire la suite]
29 décembre 2017

Langoustes vanillées aux châtaignes.

Je participe au Ou plutôt… Au Calendrier du Bon Bout d’An Ahaha !!!Nous sommes au jour J+4 de Noël et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont :et Cette recette est sans sulfites si vous n’utilisez que du bio local  Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Et si vous avez Facebook, retrouvez toutes nos recettes sur : https://www.facebook.com/CalendrierAventGourmand/ Pour la petite histoire de cette recette :On nous a offert des... [Lire la suite]
28 décembre 2017

Marbré de foie gras, de magret et d'artichauts

Je participe au Nous sommes à J+3 après Noël (oui, on fait du rab, mais c’était tellement bien ce calendrier de l’avent gourmand, qu’on continu avec un Calendrier du Bon Bout d'An ) et pour ce 26e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont :et    Cette recette est sans sulfites, si vous n’utilisez que du bio local  Attention aussi !!! Dans quelle partie du monde, vous trouvez-vous ???Et si les produits sont importés, évitez-les Comme d’habitude,... [Lire la suite]
26 décembre 2017

Rhum ananas

Je participe au Nous sommes à J+1 après Noël (oui, on fait du rab, mais c’était tellement bien ce calendrier de l’avent gourmand, qu’on continu avec un Calendrier du Bon Bout d'An ) et pour ce 26e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont :et  Recette AVEC sulfites Si vous êtes allergiques ! Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Et si vous avez Facebook, retrouvez toutes nos recettes sur :... [Lire la suite]
16 décembre 2017

Gnocchi au crabe de palétuviers.

Je participe au Nous sommes à J-8 de Noël et pour ce 16e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont :et  La recette que je vous propose est sans sulfites, mais attention; il est impératif de prendre du bio et surtout du bio local. Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Et si vous avez Facebook, retrouvez toutes nos recettes sur : https://www.facebook.com/CalendrierAventGourmand/ Ingrédients : 1 crabe (ce n’est... [Lire la suite]

14 décembre 2017

Brownies en pot à offrir.

Je participe au Nous sommes à J-10 de Noël et pour ce 14e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont :et  Cette recette est pour offrir à vos convives, elle est donc sulfitée, attention à vous !!! Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Et si vous avez Facebook, retrouvez toutes nos recettes sur : https://www.facebook.com/CalendrierAventGourmand/ Ingrédients POUR 1 POT : 1 pot de 750 ml 180 g de farine 1 càc de... [Lire la suite]
13 décembre 2017

Panettone

Je participe au Nous sommes à J-14 de Noël et pour ce 11e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont :et La recette que je vous propose aujourd’hui est malheureusement sulfitée, donc ATTENTION à vous !!! Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Et si vous avez Facebook, retrouvez toutes nos recettes sur : https://www.facebook.com/CalendrierAventGourmand/ Ingrédients : 180 ml (3/4 tasse) d’eau 3 jaunes d’œufs 2 œufs 1... [Lire la suite]
05 décembre 2017

Lait de poule

Je participe au Nous sommes au J-20 et pour ce 5e jour, comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont :et   La recette que je vous propose est avec sulfites. Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Et si vous avez Facebook, retrouvez toutes nos recettes sur : https://www.facebook.com/CalendrierAventGourmand/  Ingrédients : 125 ml de sucre 10 ml de fécule de maïs 2 œufs 4 jaunes d’œufs 1,25 litre de lait chaud 125... [Lire la suite]
03 décembre 2017

Risotto al limone e rosmarino.

Je participe au Les 2 premiers jours étaient consacrés aux buches de Noël et aux Verrines festives.Nous sommes le 3e jour et la journée est dédiée aux recettes végé.Chaque jour, 3 recettes vous sont proposées et aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont   et Leurs recettes ? Pour 1, 2, 3 Dégustez, ce sera des Verrines de noël faciles au cèpes et au thé, ici : https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/verrines-de-noel-facile-cepes-the/Pour les expériences d'Ormy, son Pâté en croûte d'hiver est ici... [Lire la suite]

 
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