21 juin 2017

Vos livres d'auteurs calédoniens pour la bibliothèque de Cuneo.

Bonjour, demain je descends à Nouméa pour prendre l'avion direction l'Italie. Certains d'entre vous m'ont proposé des livres d'auteurs calédoniens pour les déposer à la bibliothèque participative de Cuneo (Piémont), je veux bien les récupérer. Je serai à Dumbéa, à Carrefour de midi à 14h et à Magenta au alentours de 17h. Vous pouvez me téléphoner au 75.65.88, bonne soirée et par avance un grand merci à tous,Ninou.
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22 décembre 2016

Pour le Christmas Jumper Day, le virement de 95€ a été effectué !

https://www.christmasjumperday.it/dona/grazie/?vars=eyJkb25hemlvbmVfaWQiOjIzNn0%3D Donazione andata a buon fine Qualunque cifra tu abbia raccolto è per noi preziosa : GRAZIE PER IL TUO IMPEGNO A FAVORE DEI BAMBINI !  Vraiment contente d’avoir pu participer à cette belle action de Noël. Voici ce que nous avons pu faire avec ces 95€ : € 22 : Deux livres pour enfants-adolescents, € 70 : Un mois de traitement ambulatoire, les médicaments, des aliments thérapeutiques pour les enfants souffrant de malnutrition sévère. ... [Lire la suite]
27 novembre 2016

Sambal kecap ou piments soyo.

Tous les calédoniens en ont dans leur frigo.Cette sauce, “LA” sauce est une sauce indonésienne, on l’appelle sambal kecap et se prononce [sam-beul ketchap] ou piment soyo. Ingrédients : - 5 ou 6 piments oiseau ou 2 gros piments thaï- 2 gousses d’ail- 2 càc de sucre- de la sauce soja Préparation : Dans un mortier, écraser l’ail très finement. Ajouter les piments et le sucre. Ecraser au pilon jusqu’à obtenir une purée. Ajouter la sauce soja et mélanger. Se consomme comme un condiment et se conserve au frais. ... [Lire la suite]
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19 avril 2016

Promouvoir l’Italie en Nouvelle Calédonie.

Cucù amici, spero che state tutti bene. Personalmente, benissimo ! Ritorno verso voi oggi, per una domanda di aiuto. Vi spiego, vado a lavorare coll'asilo e la scuola elementare di Pouembout, per promuovere l'italiano in Nuova Caledonia. Dobbiamo lavorare in canzone, coi 4/5 anni, i 6/7 anni ed i 8/9 anni. Conosco abbastanza canzoni italiane, di conte o altri per bimbi e bambolini ma amerò che dividiate con me le vostre idee per una migliore diversità e anche per conoscere di ogni cose nuove. I bambini non parlano italiani,... [Lire la suite]
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27 août 2015

Devenez l’acteur d’une série du web, pour une grande marque !

Bonjour à tous, Vous êtes italien ?Et vous vous êtes lancé dans un projet un peu fou, évoquant l'enthousiasme et pour lequel vous vous êtes dépassés ?Alors vous pouvez aider Sophie, qui travaille actuellement sur une web série pour une marque prestigieuse et qui souhaite communiquer autour de cet enthousiasmante.Elle veut filmer et raconter les histoires d'Italiens (hommes, femmes, enfants, personnes âgées) en Italie mais aussi à l'étranger, s'étant lancé dans ce projet.N'hésitez pas et répondez-lui par ici :... [Lire la suite]
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06 août 2015

Pain à l’épeautre.

Personnellement, j’ai une machine à pain, très très simple, avec comme programme : pain blanc, pain noir et viennoiseries. Je ne m’en sers jamais pour cuire mais pour le mélange des ingrédients (que vous pouvez bien évidemment faire à la main) et la levée, car la température y est idéale.Voici donc ma recette de pain à l’épeautre avec ou sans MAP, mais faites à demi, avec ma MAP    UN VRAI BON PLAT SANS SULFITES, si tout est bio : http://recettessanssulfite.com/ Ingrédients : 500g de farine de petit épeautre... [Lire la suite]
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02 octobre 2014

Absence...

Bonjour a tous, quelques soucis de santé, on fait que mon blog est actuellement en suspent mais dès que je suis de retour à la maison et que je peux me mettre aux fourneaux, promis, mes nouvelles recettes seront postées et en images. Portez-vous bien et à très bientôt, Ninou.  
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