Recettes Piémontaises

1 octobre 2016

Squash farcie.

Ce soir nous avons des amis qui arrivent de métropole.Ce sera donc saveurs calédoniennes avec une squash farcie Ingrédients : 1 squash500g de viande hachée (à moduler selon la grosseur de votre squash)du thymdes cébettes (cives)1 gros œuf (ou 2 petits)3...

Posté par -Ninni- à 03:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre balsamique, oignons, squash, bouillon, cives, cébettes, farcie, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2016

Brioche au beurre et sucre perlé.

Cette recette n’est absolument pas compatible avec les personnes allergiques ou intolérantes aux sulfites, vous pouvez néanmoins modifier la recette en remplaçant la farine de blé par de la farine de riz, le sucre par du sucre de coco mais il faudra retirer...

Posté par -Ninni- à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, sucrerie, sucre, sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2016

Tiramisù façon Ninni.

Avant de débuter, à tous les bloggeurs du monde !Et oui, aujourd’hui, c’était la journée mondiale des blogs ! Un peu d’histoire, en 1993, Tim Berners Lee crée le premier site internet, il devient alors sans le savoir, le tout premier bloggeur de l'histoire.Dans...

Posté par -Ninni- à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caffè, café, mascarpone, Tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2016

OPERATION 2016 – DESSINS DE NOEL POUR NOS MILITAIRES EN OPEX (Suite)

Coucou, avant toute chose… Comme vous le savez tous, j'essaie de récupérer un maximum de dessin pour les expédier aux militaires loin de leurs familles à Noël. Dans cette optique, j'ai été interviewée par RRB et vous pouvez m'écouter en cliquant ici :...

Posté par -Ninni- à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nouvelle Calédonie, Noël, FNAME, Noël 2016, OPEX, Opération 2016 Noël, dessins Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2016

OPERATION 2016 - DESSINS DE NOEL POUR NOS MILITAIRES EN OPEX

Hello les Zamis, pas grand chose à voir avec nos recettes mais petit message vraiment important, à partager au maximum ! Comme chaque année, la FNAME (Fédération nationale des anciens des missions extérieures) organise une opération colis de Noël pour...

Posté par -Ninni- à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DORIVAL, FNAME, Noël 2016, OPEX, Opération 2016 Noël, Sergent DORIVAL, Vincent DORIVAL, dessins Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2016

Mon assiette VG aujourd’hui pour partager avec vous les résultats de Recettes.de et de Cuisinevg dont je faisais pa

Un vrai régal, un pur bonheur. Mais qu’est-ce qu’on trouve de bon là dedans ?Et est-ce vraiment sans sulfites ? Alors oui, oui, oui ! Tout est sans sulfites.Les légumes bio, du jardin, l’huile d’olive de chez mes parents.Le citron confit fait maison (A...

Posté par -Ninni- à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, défi, recette vg, recettes sans sulfites, recettes végétariennes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2016

Un projet qui mérite d’être connu.

Un partage pour les amis de ma petite cousine, Fiona. PARTAGEZ UN MAXIMUM SVP. Donnez-leurs la chance de remporter ce concours et de tout faire péter à Montréal : http://www.rea-liz.fr/projet/902 La campagne de crowdfunding avance bien, mais il faut toucher...

Posté par -Ninni- à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, défi, partage, crowdfunding

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2016

Pain d’épices.

Le 2 juin, c’est l’anniversaire de la République italienne. A l’école, en plus de la fête des parents, ce matin, les enfants ont fait des pizzas et Ninni a apporté des gâteaux aux saveurs italiennes, pour les copains. Un pain d’épices, en souvenir de...

Posté par -Ninni- à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dolce, gâteau, cannelle, vanille, gingembre, girofle, pain d'épices, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2016

70 della Repubblica italiana : “Quand l’Italie va à l’école!”

Hier soir, avant le repas, petit atelier pâtisserie. On était le 2 juin et c’est l’anniversaire des 70 ans de la République italienne. Alors aujourd’hui, comme c’est la fête des parents à l’école et que Ninni prépare avec ses camarades des pizzas pour...

Posté par -Ninni- à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, festa, italia, republica

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2016

La pâte à Pizza, facile au Robot.

Si comme moi, tu as 4 ans et que tu rêves d’une pizza, en route, pour la pâte facile et rapide ! Ingrédients (pour une pizza de 4 personnes) : • 500 g de farine,• 1 sachet de levure sèche de boulanger,• 1/2 càc de sel,• 2 càs d'huile d'olive,• 25 cl d'eau...

Posté par -Ninni- à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, farine, levure boulanger, pizza, pâte à pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2016

Poulet à la crème.

Il n’y a pas d’âge pour cuisiner sans sulfites et cette recette ira bientôt sur le blog anti-sulfites de ma maman (http://recettessanssulfite.com/).J’ai 4 ans et c’est moi, qui ai fait la recette du début à la fin, elle est simple et succulente, à toi...

Posté par -Ninni- à 04:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, crème, huile d'olive, thym, sans sulfites, petit épeautre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2016

Gaufres

Si comme moi, tu as 4 ans et que tu aimes cuisiner, demande à ta maman ou ton papa, de faire cette recette hyper facile de gaufres. Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique (10 g) 40 g de sucre 2 œufs 50 cl de lait...

Posté par -Ninni- à 03:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, sucre, gaufres, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2016

Cerf à l’américaine.

Si comme moi, tu as 4 ans et que tu aimes cuisiner, demande à ta maman ou ton papa, de te faire faire cette recette hyper facile et vraiment très très bonne. Ingrédients (pour 4 personnes) : • 1 kg 500 de cerf (normalement cela se fait avec des travers...

Posté par -Ninni- à 03:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: américain, cerf, coca

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2016

Navets à l'orientale.

J’avais de la semoule à couscous, des navets, des raisins secs et encore deux trois trucs dans le frigo, pour pouvoir faire un truc sympa.Bon, raisins, oignons… Ça va être super bon mais je ne peux pas mettre cette recette sur http://recettessanssulfite.com/...

Posté par -Ninni- à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, navets, raisins secs, carote, salé, sucré, couscous, orientale, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2016

Patatails

Des patatails ? Mais qu’est-ce que c’est ???En fait, ce matin, j’ai dit à Ninni, on va faire des patates en éventail et en rigolant, il m’a dit :- "On va faire des “patatails” alors ?"Hihihi ! Oui, des patatails ! Ingrédients : - 1 pomme de terre par...

Posté par -Ninni- à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, pommes de terre, patates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2016

Promouvoir l’Italie en Nouvelle Calédonie.

Cucù amici, spero che state tutti bene. Personalmente, benissimo ! Ritorno verso voi oggi, per una domanda di aiuto. Vi spiego, vado a lavorare coll'asilo e la scuola elementare di Pouembout, per promuovere l'italiano in Nuova Caledonia. Dobbiamo lavorare...

Posté par -Ninni- à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nouvelle Calédonie, italien, Italie, promouvoir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2016

Dessert rapide et excellent au chocolat.

Cinq minutes pour le faire, deux pour le dévorer ! Ingrédients : - 1 tablette de chocolat noir,- 1 pâte feuilletée,- 1 jaune d’œuf,- sucre roux . Préparation : Dérouler la pâte Ouvrir le chocolat. Mettre la tablette sur la pâte. Découper et plier la pâte...

Posté par -Ninni- à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dolce, choko, dessert, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2016

Bicerin di gianduiotto ☕

Spécialité de Turin, nous nous sommes amusé à le copier, avec une variante que l’on sait totalement inexacte ! Ingrédients (pour 1 tasse) : - 1 gianduiotto (normalement du chocolat noir)- de la crème fraiche (normalement du lait)- 1 expresso Préparation...

Posté par -Ninni- à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caffè, café, lait, chocolat, Gianduiotto, Torino, Turin, bicerin, cioccolato, latte, panna

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2016

Fondants ou moelleux au chocolat.

Fondants ou moelleux choco ???A vous de choisir ! Ingrédients (pour 6 à 7 petits fondants) : - 2 œufs- 30g du sucre roux- 140g de chocolat noir fondu- 45g de farine Préparation : Battre les œufs et les sucre. Il faut que ça devienne moussant. Ajouter...

Posté par -Ninni- à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2016

Ragù salciccia et résultats défi de Recettes.de

Comme vous le savez, je fais parti du jury du défi cuisine, pour janvier, de Recettes.de Le jury était est composé de : Anissa de 123gourmandises Brigitte de Douce cuisine dans les nuages Couteaux et Tire Bouchons de Couteaux et Tire Bouchons Diane de...

Posté par -Ninni- à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignons, sauce, céleri, cèpes, ragu, salciccia, saucisses, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote