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Recettes Piémontaises

29 décembre 2017

Langoustes vanillées aux châtaignes.

Langoustes vanillées aux châtaignes.
Je participe au Ou plutôt… Au Calendrier du Bon Bout d’An Ahaha !!! Nous sommes au jour J+4 de Noël et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et Cette recette est sans sulfites si...
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28 décembre 2017

Marbré de foie gras, de magret et d'artichauts

Marbré de foie gras, de magret et d'artichauts
Je participe au Nous sommes à J+3 après Noël (oui, on fait du rab, mais c’était tellement bien ce calendrier de l’avent gourmand, qu’on continu avec un Calendrier du Bon Bout d'An ) et pour ce 26e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées....
26 décembre 2017

Rhum ananas

Rhum ananas
Je participe au Nous sommes à J+1 après Noël ( oui, on fait du rab, mais c’était tellement bien ce calendrier de l’avent gourmand, qu’on continu avec un Calendrier du Bon Bout d'An ) et pour ce 26e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont...
25 décembre 2017

Panettone glacé

Panettone glacé
Je participe au Nous sommes au jour J, à Noël et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et Recette sulfitée !!! Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Et...
25 décembre 2017

Bagna Cauda

Bagna Cauda
Je participe au Nous sommes au jour J, à Noël et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et Cette recette est sans sulfites si vous n’utilisez que du bio local Attention aussi !!! Dans...
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17 décembre 2017

Mangues givrées

Mangues givrées
Je participe au Nous sommes à J-7 de Noël et pour ce 17e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et Cette recette est sans sulfites si vous n’utilisez que du bio local Attention...
16 décembre 2017

Gnocchi au crabe de palétuviers.

Gnocchi au crabe de palétuviers.
Je participe au Nous sommes à J-8 de Noël et pour ce 16e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et La recette que je vous propose est sans sulfites, mais attention; il est...
14 décembre 2017

Brownies en pot à offrir.

Brownies en pot à offrir.
Je participe au Nous sommes à J-10 de Noël et pour ce 14e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et Cette recette est pour offrir à vos convives, elle est donc sulfitée, attention...
13 décembre 2017

Panettone

Panettone
Je participe au Nous sommes à J-14 de Noël et pour ce 11e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et La recette que je vous propose aujourd’hui est malheureusement sulfitée,...
11 décembre 2017

Pain perdu de Noël

Pain perdu de Noël
Je participe au Nous sommes à J-14 de Noël et pour ce 11e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et La recette que je vous propose aujourd’hui est malheureusement sulfitée,...
10 décembre 2017

Hibiscus séchés, façon Ninni.

Hibiscus séchés, façon Ninni.
Bonjour tout le monde, aujourd’hui, on vous propose une recette simple, qui va réjouir vos papilles.Giovanni, qui débute son 3e trimestre de CP, voulait vous écrire cette recette qui est la sienne, mais, c’était un peu long. Du coup, je lui ai proposé...
7 décembre 2017

Gâteau pour 4h à la mangue.

Gâteau pour 4h à la mangue.
Je participe au Nous sommes à J-18 de Noël et pour ce 7e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et La recette que je vous propose est sans sulfites, mais attention; il est...
5 décembre 2017

Lait de poule

Lait de poule
Je participe au Nous sommes au J-20 et pour ce 5e jour, comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées. Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont : et La recette que je vous propose est avec sulfites. Comme d’habitude, pour les liens...
4 décembre 2017

Salade, inventée par Ninni.

Salade, inventée par Ninni.
A midi, Giovanni s’est mis en cuisine pour inventer une recette.Il s’est fait une salade de carottes râpées, avec de la mangue et une vinaigrette aux piments. Allez, on vous dévoile tout ça. Ingrédients : Pour 1 Ninni des bois : 1 carotte, 1 demi mangue,...
3 décembre 2017

Risotto al limone e rosmarino.

Risotto al limone e rosmarino.
Je participe au Les 2 premiers jours étaient consacrés aux buches de Noël et aux Verrines festives.Nous sommes le 3e jour et la journée est dédiée aux recettes végé.Chaque jour, 3 recettes vous sont proposées et aujourd’hui pour m’accompagner, les deux...
27 novembre 2017

Ne jamais croire personne, soyez le seul juge de ce qui est bien pour vous. Soyez "chiant" et surtout préservez votre VIE !!!

Ne jamais croire personne, soyez le seul juge de ce qui est bien pour vous. Soyez "chiant" et surtout préservez votre VIE !!!
Un exemple parmi tant d’autres…Mon boucher me certifie qu’il n’y a pas de sulfites dans le boudin.Bon le boudin noir est… aux pommes ! Le boudin blanc ? Rien non plus dixit mon interlocuteur.Reprenons la recette ensemble et voyons si il l’a suivi à la...
25 novembre 2017

Canard à la mangue

Canard à la mangue
Une idée de menu pour Thanksgiving ?Chez nous ce sera, en apéritif, des acras, puis une salade de carottes, un canard à la mangue, une purée de petits pois et un gâteau à la citrouille. Est-ce que vous connaissez l’histoire de Thanksgiving ? Non ? Je...
14 novembre 2017

Lou Fassum ou comment participer au concours de Recettes.de

Lou Fassum ou comment participer au concours de Recettes.de
Ce mois-ci je participe au défi cuisine de Recettes.de, sur le thème du chou. Du chou, du chou ? Mais quoi faire pour être un peu originale ? Ben là, pas facile.Du coup, je vais faire une recette Provençale, Lou Fassum. Lou Fassum ? Quésaco ??? Un chou...
29 octobre 2017

Rainbow cake, choco, sans lait.

Rainbow cake, choco, sans lait.
Non, ne croyez pas qu’en plus des sulfites, je sois aussi allergique au lactose, c’est juste que je n’avais plus de lait donc j’ai trouvé une parade.Néanmoins, ce gâteau n’est pas pour les intolérants ou les allergiques aux sulfites, parce qu’il en est...
25 octobre 2017

Gratin d'aubergines et de tomates.

Gratin d'aubergines et de tomates.
Les hommes sont au rugby, je sais que lorsqu’ils vont rentrer, ils vont vouloir des pâtes blanches mais moi, je n’aime pas ça !!!Alors on va trouver un compromis, je vais leur faire des pâtes mais je vais faire un gratin de légumes, qui me servira à moi,...
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