Archives

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai fait spécialement pour le Père-Noël.Des pancakes coco, qu'il a adoré ! Ingrédients : 1 oeuf 1 bol de farine 1 bol de lait 2 càs d'huile de coco 1 càs de sucre de coco (facultatif) Préparation : Mélangez les ingrédients au fouet mais pas trop longtemps. Faire chauffer la poêle, il faut qu'elle soit bien chaude pour réussir à faire les pancakes ronds et pour qu'ils ne s'étallent pas comme une crêpe. Quand le pancakes ne brille plus sur le dessus, le retourner... [Lire la suite]

Amusons-nous pour cet Halloween 2019. Chez nous, il a débuté la 1e semaine des vacances pendant mon stage de cheval. Puis je l’ai fait dans le village à côté de chez moi. Et ce soir, à la maison. Grâce à mon costume, vous m’avez retrouvé sur les photos des articles du journal ?Si oui, likez ce post et notez votre réponse en commentaire, il y aura un tirage au sort dimanche soir et le gagnant recevra une fourchette pour cuisiner les pâtes. Avec la chair de la citrouille, on a fait un risotto de cèpes et courge au safran.... [Lire la suite]

Mise à jour, après mon passage dans Casse pas la tête, sur France télévisions. "Casse pas la tête" du 16/11/2019. Bonne visio, à partir de 7'46'' !!!   Aujourd’hui, je vous présente ma première recette en vidéo.C’est une recette italienne, le clafoutis aux courgettes.C’est tellement bon que vous allez adorer ! Ingrédients : 2 Courgettes jaunes et une demi-courgette verte Fromage (normalement de la Fontina, mais ici, nous n’en trouvons pas, donc pour nous ce sera de l’Emmental) 3 œufs de nos poulettes 1... [Lire la suite]

Voici donc les 3 recettes gagnantes de notre défi  https://recettes.de/defi-mousses :1. Mimitouti2. Croquant fondant gourmand3.Plaisir équilibré NB. Stéphane publiera les résultats sur la page du défi, ainsi que sur le blog de recettes.de NB2. Cliquer sur les photos pour accéder aux recettes sur blogs.

Vous avez été 58 à jouer à notre jeu et nous vous remercions de tout notre Je vous rappelle les cadeaux en jeu : Le tirage au sort vient d’avoir lieu : Et c’est… … … … … C'est Michèle qui gagne au tirage au sort  ! Bravo à elle, qui devra nous donner son adresse postale. #concours #jeugratuit #300e #RecettesPiemontaises https://recettes.de/recettes-piemontaises

Aujourd’hui, nous vous présentons une recette de certaines tribus du grand Nord de la Nouvelle-Calédonie, le doboï banane. Ingrédients : 4 bananes mûres le même poids en farine 3/4 de litre de lait de coco Préparation : Ecrasez les bananes mûres, Mélanger les bananes à la farine, Faire bouillir le lait de coco, Faire des quenelles et les mettre à cuire dans le lait, Quand les quenelles remontent, elles sont cuites. Ces grosses quenelles cuites au lait de coco se mangent en accompagnement des viandes et poissons,... [Lire la suite]

Aujourd’hui, nous ouvrons notre blog à Kiran, un autre petit cuistot de 7 ans. Et si vous aussi, vous aimeriez publier votre recette sur notre blog, n’hésitez pas à nous écrire à maurel.fkg@gmail.com Message de Kiran Pour faire les crêpes sans gluten, nous avons besoin de farine de manioc et de riz à la place de la farine de blé.Il nous faut prendre une cuillère pour doser la farine, un saladier, un fouet, une crêpière, une louche, une spatule pour retourner les crêpes.Attention aux morceaux de coquilles lorsqu'on casse les œufs,... [Lire la suite]

Si vous nous suivez, vous trouverez facilement l'erreur qui s'est glissée dans l'article du LNC du jour et vous pourrez ainsi, jouer à notre grand jeu "Détectives en herbe." Pour participer et gagner un livre de cuisine ainsi qu'une cuillère à pâtes gravée "Défi 100%"  et des épices à pâtes  Il vous faut :- Noter en commentaire où se situe l'erreur,- Partager et liker cette publication,- Vous abonner à notre newsletter (à droite de l'écran). Le tirage au sort sera effectué le lundi 16 septembre, pour la Les... [Lire la suite]

Vendredi 30 août, l’école des petites fourmis a reçu son prix pour sa participation 100e défi de Recettes.de, le plus grand site de blogueurs culinaires francophones.A cette occasion, j’ai participé à plusieurs émissions à la télé et maman à la radio et avec les autres enfants, on est passé sur le journal. Quand ce sera sorti, je vous mettrai notre passage sur La 1e france tv et sur LNC. Ingrédients : Pour le biscuit 225g de farine 125g de beurre pommade 75g de sucre roux 1/2 sachet de levure 15g de cacao non sucré 1... [Lire la suite]

Aujourd’hui, nous ouvrons notre blog à Delphine, des Cocos VKP. Et si vous aussi, vous aimeriez publier votre recette sur notre blog, n’hésitez pas à nous écrire à maurel.fkg@gmail.com  Bonne rentrée à tous nos Cocos !Et pour préparer le goûter de demain, je viens de tester cette recette de cookies à l'huile de Coco (ça tombe bien, nous on aime bien les Cocos ) Essayez, c'est un pur délice !!! Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 8 minTemps Total : 13 minNb. : 8 cookies Ingrédients 2 càs d’huile de coco... [Lire la suite]