11 avril 2018

Milkshake au melon

Marina nous a offert un melon, MERCI Marina !!!Il nous a permis de faire cette recette succulente !A vrai dire, il avait une odeur... hum !Vraiment parfumé mais sans trop de goût, dommage.Alors plutôt que de le jeter (je déteste ça !), nous avons trouvé une parade, qui a sublimé le produit. Et c’est une recette sans sulfites !!! Ingrédients : 1 melon 1 càs de sucre coco 50cl de lait (sans E) 5 à 6 glaçons 1 jus de citron 1 vanille (si vous en avez dans votre pays, attention même bio, à partir du moment où il y a transport,... [Lire la suite]

21 mai 2014

Fraises au citron.

Hé hé ! Le jour J approche !Déjà 18 recettes. Et la vôtre ???Notre défi continu donc, bonne semaine et bonne chance à tous !!!Et moi, j’en profite en plus, pour participer au défi de Stéphane sur Cuisine Végé : http://cuisinevg.fr/defi-ramene-ta-fraise  Ingrédients : Fraises 1 citron du sucre vanillé. Préparation : Equeuter et couper les fraises.Saupoudrer de sucre.Râper le zeste du citron.Mettre au frais avant dégustation et… C’est prêt !   Notre jeu de la semaine, ici :... [Lire la suite]
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23 mai 2013

Mascarpone

En suivant la recette de Miss Cuisto (http://gourmandisesprovencales.over-blog.com), j’ai fait ce mascarpone, en vue d’une superbe recette de polenta piémontaise aux poireaux et mascarpone.Recette de la polenta, ici : http://tradizione.canalblog.com/archives/2013/05/23/27221014.html Allez, la recette. Que nous dit, Miss Cuisto ? Il vous faut donc 500 ml de crème épaisse à 30% de matières grasses et un jus de citron. Pour ma part, je n’avais que 250ml de crème, j’ai utilisé un petit citron vert de mon jardin et ça a super bien... [Lire la suite]
Posté par -Ninou- à 15:21 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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