
C’est l’été chez vous, mais il fait bon chez nous pour en dévorer une, alors c’est parti, je me lance.
Ingrédients :
500 g de concombre
300 g Farfalle
100 g de tomate
2 càs d’huile d’olive vierge
quelques dès de jambon
quelques dès de fromages à pâte dure
1 oignon
persil
Sel / poivre
Préparation :
Dans un saladier mettre l'oignon haché, la tomate et les concombres coupés en dès.
Ajouter l'huile sur le légumes, saler légèrement et poivrer. Réserver au frais.
Cuire les pâtes al dente, les laisser refroidir sous l’eau...
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