21 juin 2018

Calendrier spécial fruits et légumes de saison

Un article un peu différent aujourd’hui, qui j’espère, vous plaira.

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J’ai reçu un mail de Mikael de www.alexetalex.com, afin de vous faire connaitre ce site, mais aussi, pour partager avec vous un calendrier, spécial fruits et légumes de saison.
Ce calendrier n’est que pour l’hémisphère nord et j’espère qu’ils créeront bientôt le même pour l’hémisphère sud.

Voici ce que Mickael nous propose, pour l’été :

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Vous pouvez aussi lire leur article détaillé, ici !

Bonne lecture à tous et surtout, n’oubliez pas, pour qu’un fruit ou un légume soit sans sulfites, il faut :
1- qu’il soit bio
2- s’il vient de votre jardin, qu’il ne soit pas traité (l’association de plantes permet de lutter sainement contre les divers parasites)
3- qu’il ne soit pas transporté en frigo, car un légume ou un fruit bio qui part de Tunisie, d’Espagne ou de je ne sais où, est effectivement bio au départ mais passe ensuite par la case sulfitage pour tenir le temps du trajet, du coup, il a l'étiquette bio mais… il ne l’est plus !!! Du local, les Zamis, du local !
4- méfiez-vous aussi de la culture raisonnée, elle est non traitée mais si vous tombez sur le morceau de parcelle qui a subit le traitement et que vous êtes sensible aux sulfites ou à tous autres produits toxiques, c’est fichu !

Voilà, je pense avoir fait le tour.
J’espère cet article plaisant et vous embrasse bien fort.

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