26 décembre 2017

Rhum ananas

Je participe au Calendrier de l'Avent gourmand 2017
Nous sommes à J+1 après Noël (oui, on fait du rab, mais c’était tellement bien ce calendrier de l’avent gourmand, qu’on continu avec un Calendrier du Bon Bout d'An Clignement d'œil) et pour ce 26e jour et comme pour chaque jour, 3 recettes vous sont proposées.

Aujourd’hui pour m’accompagner, les deux blogs sont :
Capture
et  fatoum

Recette AVEC sulfites Résultat de recherche d'images pour "stop gif animé"Si vous êtes allergiques !

Comme d’habitude, pour les liens des blogs, cliquez sur les images Clignement d'œil
Et si vous avez Facebook, retrouvez toutes nos recettes sur : https://www.facebook.com/CalendrierAventGourmand/

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Ingrédients :

        • 1 ananas bien mûr
        • 2 gousses de vanille
        • 6 carreaux de sucre roux
        • 1 verre d'eau
        • 1 litre de rhum blanc de bonne qualité

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Préparation :

  1. Dans une bouteille vide, glisser les fruits au préalablement grossièrement découpés (garder quelques cubes 3 ou 4 de 2cm/2 et réserver), ajouter les gousses de vanille fendues et grattées.
  2. Dans une casserole, faire fondre le sucre avec l’eau, lorsque l’ébullition débute, arrêter le feux. Verser dans un blinder avec les cubes d’ananas restants et mixer.
  3. Mettre dans la bouteille puis compléter avec le rhum.
  4. Mélanger et mettre au frais au moins 2h avant de servir frais.

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Commentaires sur Rhum ananas

    Tres fruitée comme rhum

    Posté par Sandstyle, 28 décembre 2017 à 02:08 | | Répondre
  • Moi, comme toi, je ne bois pas mais apparemment c'est une recette qui plait car c'est très doux. A consommer avec modération donc 😉

    Posté par Ninou, 28 décembre 2017 à 06:35 | | Répondre
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