11 mars 2015

Farfalle alla zucca.

Depuis hier, Ninni est malade, il ne va donc pas à l’école, jusqu’à lundi.Alors pour se remonter un peu le moral, à midi, on a cuisiné des pâtes à la courges sucrés de pays. Ingrédients  : – 1 courge– 1 bouillon de légumes– 1 càs d’huile d’olive– 2 échalotes– 1 càs de crème fraîche– parmesan et pecorino fraîchement râpés- sel / poivre- Farfalle Préparation : Nettoyer les échalotes et la citrouille et les couper finement.Les mettre en cocotte, avec l’huile et laisser mijoter à feu doux, cocotte couverte. Quand la... [Lire la suite]
Posté par -Ninou- à 14:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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