03 mars 2015

Sur la base d’un clafoutis.

Aujourd’hui, c’était l’anniversaire à notre Ninni d’amour, alors nous avons fait ensemble un gros gâteau au Nutella, pour l’école.

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Mais pour ce soir, nous avons fait une tarte aux pommes, sur la base d’un clafouti et hum… C’était extrêmement bon !

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Ingrédients  :

– 1 pâte feuilletée
– 4 pommes
– 100 g de farine
– 100 g de sucre
– 2 œufs
– 250 ml de lait
– 20 g de beurre

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Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre, puis ajouter la farine. Délayer avec le lait et ajouter le beurre fondu. 

Etaler votre pâte dans le moule, éplucher et épépiner les pommes, les couper grossièrement puis les déposer sur la pâte et verser la crème obtenue, par dessus.

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Enfourner 30 à 35 minutes.

Et… Joyeux Anniversaire !!!

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