16 juin 2014

Milk-shake fraises, myrtilles.

A faire et refaire.C'est frais et c'est excellent ! Ingrédients (pour deux verres) : 1 verre et demi de lait 4 grosses fraises surgelées (moi, j'en ai congelé exprés) 2 cuillères à soupe de myrtilles surgelées aussi 1 càs de glace à la vanille 1 cuillère à café de sucre roux Préparation : Mettre tous les ingrédients au blender et Zouuuuu !   http://recettes.de/italie - http://recettes.de/nouvelle-caledonie - http://recettes.de/provence
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16 juin 2014

Cacahuètes caramel beurre salé et sésame.

A testé pour vos prochains apéro ! Ingrédients : 15 cl de lait 150 g de sucre glace 50 g de sucre de fruits  100 g de beurre salé  50 g de cacahuètes salées graines de sésame Préparation : Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec le sucre et la moitié du beurre. Remuer.A feu doux, laisser bouillonner 30 minutes en remuant de temps à autre, jusqu'à obtention d'un mélange blond et épais.Incorporer le reste du beurre et les cacahuètes. Saupoudrer de sésame et mélanger.Verser sur une feuille de... [Lire la suite]
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16 juin 2014

Asperges vinaigrette.

Ce soir, j'étais toute seule, à table.Mon mari travaille dans le nord et mon fils dort depuis 17h30.Je n'avais pas envie de me casser la tête, donc...Je me suis fait un plat que ma maman nous faisait et que j'adorai.Ben après, vérification, j'adore toujours !!! Ingrédients (pour moi seule) : 10 à 15 asperges  1/4 càc de moutarde à l'ancienne 3/4 càc de moutarde 2 càs de vinaigre 3 càs d'huile d'olive sel, poivre j'ai mis un peu de ciboulette dans la mienne, mais laisser aller vos envies ! Préparation : ... [Lire la suite]
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